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第二日,一大早,沈绪应岳母的要求带着媳妇下山,然后就被罗凰冷脸当驴用。

磨了一下午,总算是把豆子全磨完了。

罗凰最开始做的豆腐已经成型,她没做过豆腐,都是按照书上的做,豆腐脑是成功了,接下来就是用重物压成型。

另一桶豆浆也煮沸了,如氏和罗银来分离豆渣,罗凰来点浆,很快,豆腐脑又出来了,几姐妹都啧啧称奇看着,罗凰小手一挥,没有刚开始的紧张感,

"大姐,去拿着碗来,咱们尝尝味!"

小福小禄率先跑进厨房拿了碗和勺子用开水冲了冲,哈哈,早就想尝了,豆浆的味道还行,有点甜,不知道这豆腐脑是什么味的!

"噗..."

看着两个姐姐像小狗一样就差吐舌头了,

"二姐,你去煮点糖水吧,这个配糖好吃,"

小福小禄赶紧表示,

"我们不用加糖浆,现在就可以吃!"

"好吧,现在吃就吃,"

给大家都舀上一碗,大家都等着罗银的糖水,小福小禄两人迫不及待舀一口吞了,

呃?好像什么都没吃到?

再尝一口,

"哇!好滑!也是甜甜的!"

"还有豆香!"

其他人见她们吃的香也忍不住尝了起来...

如氏点点头怪不得叫豆腐脑,还真比猪脑还滑...罗银拿着糖水出来的时候大家已经吃完一碗了,

"好啊,你们先吃了!"

罗凰笑着捧一碗给她,舀一勺糖水,

"来,二姐,消消气,"

罗银接过来直接一口喝了,

"嗯?还不错哦?"

"噗,还不错哦~"

罗银不知道弟弟笑啥,不过这豆腐脑是真心不错,又舀了一碗来吃。

九口人硬生生吃了半桶豆腐脑,

罗凰赶紧让大家别吃了,剩下的要做千张的!

书上描述的千张比豆腐好做多了!

一勺豆腐花一层布,也不怕豆腐压老了,只要成型,一切都好办!可以慢慢调整嘛!

滴了一个下午,木板里终于不再滴黄水,罗凰有点紧张地搬开石头,拿来木板,掀开纱布,

白晃晃的豆腐入眼!

"耶!成了!"

大家来看,

"哟,这就是豆腐?"

几人还戳了戳,欸,没有豆腐脑那么软,但是也不硬,不知道是啥口味的...

"娘,切一块来,咱们煎着吃!"

"欸!"

照着罗凰的要求,把豆腐切成半指厚的薄片,用烙饼的锅煎的两面焦黄,撒上花椒粉辣椒粉葱,还做了一碗大蒜蘸酱和辣椒蘸酱。

罗凰舀一勺大蒜放煎豆腐上,幸福地咬一口,给娘一个大拇指,

"好次!"

豆腐真是太香了,不是很嫩,可能是压的石头重了些,但是煎豆腐真的很棒!

原汁原味自己做的豆腐,吃起来真是太感动,不知道为什么有点想哭...

大家偷偷笑了,弟弟吃着吃着都哭了,真那么好吃么?!

吃完了擦擦汗,罗凰拍拍小福的肩膀,

"以后冬天就不止大萝卜和腌菜吃了。"

"噗...哈哈哈..."

那老成的小模样,大家都笑了。

附近的人家又忍不住探出头,这老罗家又做什么了?好香,比肉还香咧!

一大板豆腐,罗凰切了条给大姐带回去,自己留了些,剩下的送到赵李刘去,叫了赵李刘三个媳妇和桂褱小山李婆子来家里吃饭。

"这就是黄豆做出来的?"

自认见识多广的桂褱都觉得今天词穷了,这雪白又软的东西居然是黍豆做出来的!

尝一口又清甜又香,天啊!原来猪平时吃的那么好!

"婶子,我家以后打算卖这个,所以我娘和姐姐下星期呃...七天后就不去糕点铺上工了,铺子里还忙的过来吗?"

"还行,店里一直都不忙,"

李婆子觉得自己没去糕点铺子帮忙还一直拿一份股就一直不好意思,想了想,

"不如,我推荐个人给你们,洪家老三媳妇的手艺是出了名好的,她一大家子就靠种田打散工挣钱,你们看..."

大家一起看罗凰,

"当然可以啊!做面包的手艺都掌握在你们的手里,日后肯定会被人模仿了去,关键就是,我们要做的比别人好吃!

有空婶子你们可以捉摸做新品,我觉得吧,以后我们的日子肯定会约过越好,你们现在就要培养着接班人,

哎呀,要是人走了又是一大损失啊!"

罗凰苦恼地想着,这个镇不大,所以店铺之间的勾心斗角不激烈,如果在京城那样的地方,估计秘方早被人挖走了!

唉,古代防不胜防啊!

不过她忘了一件事,人家古代人也老实啊!大把人嫉妒眼热山阳记卖的火的,可是还真没人想过去偷人家秘方!

几个媳妇被罗凰讲着讲着也担忧起来,好像不久后就遍地卖面包了一样!

想了好久,罗凰才想了个折中的办法,

"我们找糕点师的时候签个契约吧,如果泄露店里糕点的做法赔偿一千两加三年牢,怎么样?!"

"这...是不是太重了?"

"如果不重那人家就不怕了啊!而且如果心没鬼的,自然不怕这些,我看把赔偿加到五千两吧!"

几个女人张大嘴巴,凰凰这张嘴真是想怎么吹就怎么吹啊,五千两有多少银子她们还没见过呢!

第二日,赵明上工前顺便来罗家说一声养鸡场已经开始动工了,不用三天就能完成。

如氏想来想去,觉得村尾的赵婆子适合做养鸡人,她早年丧夫中年旁子,孑然一身,一个人住在村尾,即使如此,见到她的时候也没见她脸上有什么阴暗,她是一个很坚强的女人。

却被罗凰pass了,养鸡自然是要找没什么劳动力的人,找娘说的那个婶子做这些事不是太浪费了!

"赵婆婆多大了?"

"嗯...三十九了吧..."

"..."

娘,你知道你已经三十四岁了吗?居然叫一个三十九岁的人婆子?!

"娘,你看,我让她住镇上,帮我们卖豆腐怎么样?"

"这个...她没地也没牵挂,我可以去问问她。"

点点儿子的脑袋,

"你不是说我们来卖豆腐吗?"

"是啊,我们前期先自己卖,把人带熟了就甩手,我的目的可是让娘和姐姐们坐在家里数钱啊!"

"哈,娘等着呢!"

村里除了这一个孤苦无依的其他还真没有了,穷是穷了点,但是都有家人扶持着呢,

想到老家那边,罗凰又叹口气,让我原谅那个老妖婆,想都别想!杀父之仇怎么解!

干脆买下人好了?!哇!好资本主义哦~嘿嘿~

不过事情出乎意料地好解决。

罗凰和她娘以及竹子在看铺子的时候,发现被三个小伙子给盯上了。

"娘,你觉得他们是想打劫还是想干嘛?"

如氏回头一看,那三个男孩看着也就十一二岁,大冷天穿着满是补丁的破衫,连鞋都没的穿,赤足站在不远处,脚肯定很痛吧?当年自己就是这样无依无靠走到了向阳村被思哥救下...

脚底疼痛的感觉至今未曾忘记。

她走过去,摸了二两银子给看起来最大的男孩,

"那么冷天的,去买双鞋子穿吧,穷也要做一个堂堂正正的人。"

为首的的男孩红了脸把银子塞回如氏的手,

"我们不是,就是看你们在看铺子,想问你们收不收人..."

罗凰跑上前,

"你们能做什么?那么小?"

后面男孩突然大声说,

"我会洗碗擦桌子也识字可以记账!"

"可是我们开的店不需要洗碗哦,"

"啊..."

三个男孩失望极了,果然,还是没人愿意雇他们做事...

"不过,我想请你们帮我养鸡,你们看,一个月一人给四百文,只包住不包吃,你们能做吗?"

看起来最大的男孩激动大喊,

"做!在哪里!我们现在就可以去!"

如氏捂脸,儿子你能等等吗?!

"钱你们拿着,换身行头应该就好找活干了。"

罗凰拉拉她,

"娘,你干什么啊,"

如氏扯他儿子,

"让那么小的孩子养鸡你也好意思!以后还有什么前途?!"

"我又没逼他们!"

"你啊,就是考虑的不周到..."

三人看着母子俩吵起来来了,面面相觑,

"那个...夫人,我们真的不介意,你们现在急着找养鸡人吧,我们可以先帮你们养着,等你们找到了合适的人再找其他的活,你看怎么样?"

竹子也跑过去,拉拉两个要吵起来的人,

"婶,凰凰,你们听听人家说话啊!"

两人停下来,不好意思地说,

"不好意思你们说了啥?"

后面的男孩站出来,

"夫人,我们三个家里糟了灾一路逃难过来,与家人失散,只好留在这里想找活做,等凑够了钱再去找家人,如果你们现在能收留我们真是太感激了!您就请我们做事吧!"

如氏这一听,就觉得他们可怜,心软了,

"好。"

罗凰观察三人的表情,在说谎!三人除了穿的差了一点,冻的脸色发青,可是露出来的手脚脖子比女孩子还白!哪里像是逃过难的!

"娘,要不,我看留点钱给他们换身行头吧,他们又长的不差,养鸡是浪费他们了..."