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第三百七十二章 开赛

不管怎么说,陆云飞和唐门的关系还是其他人没有办法可以比拟的;这一次在棒棒的老巢中,老葛根据陆云飞的安排设定了一个很大很豪华的赛场,周围有几百个观礼的坐席,其中绝大部多数都是给唐门留下的,剩下的就是一些厨道的人,还有帮会众人的位置了。

司恩宇还真的来了,他这一次出面和之前上一次陆云飞看到她的样子还是不同,但是陆云飞对此倒是没有太多的关注。今天就是比赛的日子,虽然陆云飞不愿意参战,但是她却也没有办法在回避了。

司恩宇站在陆云飞对面,所有人在场所有人的目光都留在他们两个人的身上。值得一说的是,这一次板哥竟然真的带着自己的人也来观礼了。

司恩宇笑着,对众人,道:“各位,各位,自我介绍一下,我叫司恩宇,是陆云飞先生的手下败将,而且我还曾因为失败,想过使用化学爆炸暗杀他,和他同归于尽,我知道,我这种人在在场的人眼中,我就是一个混蛋,我也不否认,但是我需要解释一下的就是,我虽然是一个混蛋,但是我却是一个不肯服输的人,所以这一次我再一次约战陆云飞先生,而场地之所以选择在这,就是想要向大家表明,我的心意,在这里,绝不会有人再觉得我会想要暗害他不是吗?”

没有人给他回应,但是者却也是在他的思考之内的,因为他说出了之前的那番话他就该做好了冷场的准备。

这些人,除了就是包括那些厨道众人在内都算是再社会上玩过的人,只要是在社会上行走过的,都知道他这一番话的意义是什么。

司恩宇一上来就这么说话,也算是一种本事吧,或者说是给别人一个不能伤害他的理由。

必须要说,他这个人还是真有一些胆量的,这个地方在座的人,大部分都是陆云飞的朋友,要说他真的不害怕那些人知道了他的所作所为之后把它撕碎了,那是假话,但是他这么一番话说出来之后,其他人倒是再也没有什么说辞了,就算是还有心思想要干掉他给陆云飞报仇,但是也没有合适的借口了。

毕竟话都说到了这份上了,谁还能再动手?

陆云飞在一旁看着,他看着司恩宇,尤其是在他说出那么一番话时候,他不觉得感觉到这个人已经再一次的蜕变了。

陆云飞心中暗促:这个人要是不走歪路的话,怕是以后将会是厨道上的一颗明星,但是现在就不好定义了,他虽然还不算是走上了歧路,但是不管怎么看,他这个人的身上都有一种说不出来叫人不舒服的感觉。

司恩宇此时已经说完了,他笑着转过头,对陆云飞,道:“陆先生,您不要说两句吗?您是东道主啊。”

陆云飞嘴角一挑,而后上前一步,对众人,道:“其实我也没有什么好说的;今天各位可以来到这里观礼,也算是给了我足够的面子了,没什么好说的,我同司恩宇之间的事情,我不想多说,但是我理解他,理解他一切的作为;所以我想说的是,今天不管怎么样,结果如何,各位都可以让他安全的离开这里。”

说着,陆云飞在这里不觉的瞟了司恩宇一眼,而后鼻中轻哼了一声,随机又道:“今天到场的,都是各行业的人杰,所以我不需要各位的保证,但是我希望各位可以给我一个薄面;唐门唐断老先生。”

坐在唐门席位上的唐断不觉起身,而后对着众人挥了挥手,表现出一种老前辈的沉稳,而后他对陆云飞,道:“老头子在这了。”

陆云飞一笑,而后道:“唐老先生,今天您是前辈,我相信在场的人中,您的年纪最大,所以我希望您可以做一个见证,无论今天的结果如何,无论到最后是不是再一次发生了上一次的不愉快,我都希望您可以保证,让他安安全全的离开这里。”

唐断自然是不会拒绝的。还有要说得就是,陆云飞这一番话,倒是也将司恩宇的死穴点住了,他这么一说的话,相信司恩宇在不是东西也不会重蹈覆辙不是吗?

既然已经达到了唐断老先生的保证,陆云飞和司恩宇相视一笑,而后挥挥手,算是比赛开始了。

这一次的比赛规则和之前的一样,他们两个人,每个人选择两种食材,辅料必须是这里提供的,然后再九十分钟之内,烹饪出一冷一热两道菜肴。

而至于裁判吗,就是在场的厨道中的几个老人了。

比赛开始了,司恩宇因为代表着的是分子料理,现代料理所以他还是要使用一些科技的东西,当然了这个也是被允许的。比赛开始了,但却没有所有人相中的紧张和急迫,也许是因为这两个人都很沉稳的关系吧,总之,虽然比赛开始了,但是两个人却没有急着动手。

再看台上,板哥也不知道怎么的凑到了唐门唐断老爷子的身边,他很恭敬的道:“老爷子,您好啊。”

唐断瞄了他一眼,道:“你是什么人?”

板哥,道:“晚辈就是袍哥的总瓢把子。”

老爷子摁了一声,没有多说一句话;板哥又道:“老爷子,我知道,我这样的小东西,在您老人家的面前是入不了法眼的,但是老爷子,您知道吗,我对您可是仰慕已久啊。”

唐断,道:“要说什么,就直接告诉我好了。”

板哥一笑,他也看出来了,这个老头子和一般的那种人不一样,他虽然看起来冷冰冰的,但是他的眼神中总是带有那么一种少有的慈祥。

板哥,道:“老爷子,我来到这里面见您老呢,也不是为了其他的事情,我就是想问问,是不是陆云飞和唐门……”

唐断老爷子一摆手,道:“算了;你不要说了,你们之间的事情我也知道,但是你不要把注意打在唐门的身上,你可以离开了。”

板哥一怔,而后似乎是还有话要说,可是奈何,却被人直接带走了。

他虽然是袍哥的瓢把子,但是面对这些武林人的时候,还是有着几分忌惮。这个时候,板哥被送离之后,就看到唐断老爷子身边的一个老头,对他开口了,道:“二哥,既然你不想帮他,为什么还要让他到您的面前啊?”

说话的人,是唐门得一个长老。唐断老爷子,道:“你,我必须要看一看,到底是什么一个人接手了袍哥;万一要是和我们犯冲的话,我也好有一个心理准备啊。”

那老人不再说话了,现在所有人的目光都落在了陆云飞和司恩宇的身上。

司恩宇因为制作方法的特殊,所以很难确定他选择的食材和辅料都是什么,因为分子料理的一个概念就是代食。比如一个蛋黄,你看到的是一个蛋黄,可是却是南瓜做的,而再外观上来看却是看不出来两者原本的样子,也看不出来,被塑造者与原版之间的不同。

陆云飞这一边就不同了,他选择的是最常见的食材,灵菇。

这种东西也算是一种山珍了,但是因为常量比较大,所以也不算是特别珍贵的东西。但是所有人都不知道,陆云飞用这个东西作为主料到底是因为什么。

因为这里准备下的食材,要是论鲜味有上好的干货,山珍也好,海珍也好,总之应有尽有。

要是论口感的话,有火腿上方、霸王鱿鱼干等等,总之,怎么看灵菇再所有的食材中,都是最不起眼的东西了,可是陆云飞偏偏选中了他,难不成他是打算兵行险招吗?

陆云飞将灵菇剥洗干净之后,切去了菌杆,然后将这些灵菇的伞盖在普通的砂锅煮出来的普通的热水里面汆烫了一边,之后在没有其他的,只用了一点点的剁辣椒码在盘子上,将汆烫好的灵菇伞盖放在上面,这第一道冷菜就做好了。

不过现在还不是品尝的时候,因为要等到灵菇冷却之后才可以。谁也不相信陆云飞的第一道冷盘竟然会是这么简单的一道不算菜的菜,可是他真的已经放在了托盘上,按照规定,菜品只要是放在托盘上的话,就不可以再异动触碰了。

冷盘做好之后,就要做热菜了。陆云飞第一样选择了这么简单的食材,第二样食材既然是主菜的话,因为该怎么想都要拿得出手一些了,可是他选择的竟然是细碎的牛筋……

当然也不完全是牛筋,就是那些分割牛肉时候的边边角角,筋头巴脑什么的。

这些东西要是拿出去顿一顿味道还是不错的,也有很多人喜欢吃这一口,但是真的要是拿来作为比赛的话,怕是不得行。

因为再比赛的时候,评委不但要对味道进行比评,还需要考虑到口感等等,虽然说有不少人喜欢吃这些有嚼劲的东西,但是总体而言,在比赛场上,这类东西还真的不吃香。

陆云飞选好了那些边角料之后,不觉的笑了起来,因为他看到了那些观众们的脸色。

陆云飞此时竟然放下了手中的活,看着所有人,而后大笑起来,朗声,道:“我知道各位一定不明白我要做什么,我就在这里先给大家透一点出来;这是一道汤羹菜,就用这些边角料弄出来的汤羹菜,这是一道我创造的菜品,味道怎么样先且不论,但是请大家先欣赏一下我的火功,这一道红苕玉金羹,即将开炉!”