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第256章 朱信登场

一个是面,一个是米,却是让两个赛区的选手都有些郁闷起来。

题目是最容易的题目,正因为容易要做出特色就变得非常困难。

不过一区的选手稍微松了口气,宣布主题是面的时候,还稍微纠结了一下。

题目是面,问题来了,是面制品还是面条?

历史上这个时期的面条还叫索饼,基本不会搞错。

问题这个魔改的世界,面和面条已经开始挂钩。

若都做面条,结果有人做了别的。评委吃腻面条,吃到不一样的,心里高兴,多给了一两分,这个也是有可能的!

毕竟分数是死的,评委是活的,是人就有欲望有需求又好恶。

极端点的,估计已经有一些选手,私下偷偷了解五个评委的饮食偏好了。

是面条还是面点,这必须要搞清楚。

随着二区的题目宣布,大家明白了,是面点。只要是面粉制作,那么都可以!

“这下麻烦了……”朱信此刻却是感觉到压力,因为吕布在这个区。

要说面点,之前吃的那个馒头,他现在还觉得惊艳。

到底要怎么样的力气,怎么样的手艺,才能做出那么蓬松,口感又足够筋道的馒头出来。

有时候天生神力,这玩意在烹饪上,主要是面点的制作上,的确很有优势。

如果再配上一个‘太阳之手’,那么不管做上屉蒸,还是烘焙,那肯定都是极品。

更别说,周围还有两三个特级厨师虎视眈眈。

也多亏这玩意没几个,扣除老了不想参加的,以及其他原因没办法参加的。

这次参加的特级厨师只有九人。

现阶段要选出十二个选手,意味着还有三个名额可以争夺。

问题在特级厨师之下,还有高级厨师和中级厨师。

那些刚刚通过预赛的初级厨师,此刻估计都有不小的压力。

面点可选性就有些多,从点心到主食,从蒸煮到烘焙……甚至做疙瘩汤,它不香么?

朱信头痛却并非是可选范围太广,而是好巧不巧又是面点。

昔日在袁术那边,和对方主厨对拼的就是面点。当时他用披萨来面对,结果落败。

对,当时的情况,对方就是在作弊,毫不掩饰的作弊。

问题是明明知道有这情况,没有能做出让对方,乖乖表示‘好吃’的料理,便是他的失败。

不公平,对,就是不公平,这个世界本来不公平。

要么接受规则,要么让自己有能力可以去改变规则,抱怨根本没卵用。

“都说从哪跌到,就要从哪里站起来……”朱信只是略做思考,就放弃这个念头。

没有怂的意思,而在现场没有烤炉可以供他做烘焙品。

想要足够惊艳,那么就必须要拿出一些不同寻常的菜品。

要说惊艳的话,黄金开口笑,或者死神镇魂包子其实都是不错的选择。

再不然就是黄金比例烧麦,又或者三蛋烧麦什么的……简单点,国士无双面都挺好的。

自己以前看小说,美食文大多都是参考这些菜品。他也参考,之前就做过大宇宙烧麦。

不过果然还是自己琢磨出来的菜品,才更加有灵魂一些。毕竟在抄袭别人的时候,心里难免会觉得这个是‘抄袭’的,不能说做不出来,只能说缺乏一些干劲。

毕竟就算百分百还原出来,那也只是再一次证明,‘别人’的成功而已。

朱信不由得开始思考,到底要端出怎么样的‘面点’,是最具代表性的……

也多亏他不是第一轮上场,怎么思考都无所谓。

正规上场,那可就只有半个时辰的时间去烹饪,一点时间都不能浪费。

这也是比赛的一个关键部分,排得早的,基本都是中级厨师。

他们已经有足够的烹饪经验,能够面对任何要求。

最后压阵的当然是高、特级厨师,这个时候评委已经有些吃饱,对食物的要求开始变得苛刻起来,也只有特级厨师,能满足他们的要求。

中间部分的,基本都是初级厨师,大赛给他们留够时间去思考,也不必担心评委吃太饱,对他们的菜肴太过苛刻。

朱信是中级厨师,在第二轮上场,留给他的时间只有半个时辰不到。

随着第一轮烹饪结束,中级厨师们陆续把菜肴端上去。

评委分别给这二十个,连名字都不配拥有的龙套打了分。

这二十个参赛者,只有两人分别得到34分和31分。

50分满分,其他十八个参赛者,居然连30分都没有能达到。

明眼人都看得出来,这十八个参赛者,提交的都是家常菜,至少属于比较常见的菜品。

可能是调味和烹饪上没有新的突破,又或者胡乱尝试导致味道出现问题。

最惨的那个,分数仅仅是5分。也不知道是否最低也要有1分,否则估计评委会给出0分来。

“有没有搞错?中级厨师,烹饪出来的菜品只有5分?”周围有不少初级厨师开始打起退堂鼓,哪怕昨天刚刚从上千人里面脱颖而出,此刻却依然没有自信。

没办法,昨天参赛的初级厨师,的确是良莠不齐。赢起来,一点成就感都没有。

正式开始比赛,才发现原来厨师这个行业,水居然那么深的。

中级厨师都出问题,他们这些初级厨师还有救吗?

基本上,带着这样心态的人,大概率是不可能赢了……

“第二轮选手,上台!”司仪高呼。

此刻灶台已经由工作人员收拾干净,并且严格检查过,完全可以支持第二轮的比赛。

轮到朱信上台,周围都是中级厨师,吕布和他并不在一个组。

不过就算在也没用,最终要靠分数出线。每个赛区六个名额,然而参赛的人就有数百个。

“那么就上吧!”朱信撸起袖子,开始去食材区挑面粉。

说是面点,其实饺子或者春卷这些也是可以的。

只是朱信认为,这类料理,也算面点类,不过突出不了‘面’的这个特点。

前面那个5分的,就是犯了这个错误,也算是给后面的选手一个警示:烹饪出来的料理,面是主角,不能是配角!