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第一百九十二章 当面请教

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张倩来了兴致,八卦道:“是不是方杏儿?”

“不是。【】”李新芬摇摇头,才继续说道:“方杏儿那时候很听话的,一直都是用心学习,从来不搀和班里的事情。”

“那是谁?”张倩满脸疑惑,到底是什么样的女人,值得秦小冬为她出头,还差点挨揍?难不成那人比方杏儿还漂亮?比方杏儿还让秦小冬有喜欢的资本?

“马依茗,马家寨的人,离靠山屯不远。”李新芬解释道。

“你有她的照片吗?”张倩迫切的想要一睹马依茗的风采。

李新芬笑道:“我可没有。马依茗去年春天就嫁人了,小冬还参加了他的婚礼呢。嫁给他们村的付恩源了,听说感情挺好。”

张倩松了一口气!

好奇心也大大的减少了。

曹志猛采摘了足够多成熟的香料,又摘了许多红灯笼椒和天鹰椒,才笑道:“小冬,你这种植技术真是绝了。这香料还没晒干,味道就比市场上买的香料醇厚,浓重。”

秦小冬大方道:“如果用这种香料做出来的菜味道更好,你随时过来摘都可以。至于价格嘛,我给你算个友情价,每斤十块。”

曹志猛断然拒绝,皱眉道:“不行。香料都是按照种类卖的。小冬,你这样开价,我以后可没脸过来买香料了。”

“我这里的东西,不管是什么,只要是一个大类,全部是混称价格。大猛,现在的价格的确很便宜,不过这是暂时的。你这饭馆开在了村里,价格太高了你就没利润了。如果你的饭馆开在镇上,最起码也得每斤五十起步。”秦小冬笑呵呵的说道。

曹志猛的小饭馆刚开始营业,食客多半都是靠山屯的村民。购买香料的重量有限,哪怕是每斤一百元的价格,对于秦小冬也不算什么。

也正是如此,秦小冬才开了一个很低的价格。一来是想支持曹志猛的事业,二来是想用香料当做开业贺礼。

曹志猛思索半响,才点头说道:“行!那暂时就每斤十块。如果哪天我的饭馆红火了,客人多了,我们在重新谈价格。到时候你要是还跟我弄这种价格,我宁愿把饭馆关了,也不买你的香料。”

曹志猛回村的目的就是看重了靠山屯的发展潜力。现如今村民手中有钱了,生活水平也相应的提高了。就拿方杏儿家的小商店来说,原本一星期才进一次货,现在两天就需要进一次货。尤其是啤酒的消耗量,简直是成几何倍数增加。

曹志猛当初接到父亲曹永祥的电话之后,便升起了开饭馆的念头。几经思索,才毅然辞职,回到了家乡,决定闯出一番名声。

俩人又闲聊了半响,曹志猛便提着装满香料的竹篮和装有少量蔬菜和野菜的竹筐,又给秦小冬结账之后,才快步离开了。心情大好的秦小冬拍了拍手,便径直去了菜地帮忙松土,浇水。

傍晚时分,秦小冬才说道:“杏儿,我今天晚上不在家吃了。”

“你要去找大猛喝酒?”方杏儿说道。

“嗯。”秦小冬笑着应了一声,开口道:“大猛好长时间没回来了,我们正好聚聚。”

方杏儿点点头,微笑道:“小冬,你去捞一些小龙虾带过去。玉莹姐昨天还给我打电话了,让我催催你,快点把制作小龙虾的配方研究出来。”

“我去捞!”方杏儿话音刚刚落下,张势便丢下锄头往小龙虾养殖池跑去,头也不回的喊道:“冬哥,今天晚上我也要去,你可不能把我忘了。”

这个吃货!

张势也的确对得起‘吃货’的称谓,直接从小龙虾养殖池里捞了十几斤小龙虾。这些小龙虾在营养充足的情况下,已经长到了20厘米开外,单个的重量更是达到了400g以上。

这还不是张势特意挑选的,而是随便一网下去,就捞到了个头儿如此大的小龙虾。

“我了个乖乖,这些家伙怎么长的这么大?”

张倩和赵思雨面面相觑,俩人都是城里长大的女孩儿,往年的夏季也很喜欢吃小龙虾。可城里卖的小龙虾最大也不过十六七厘米,多半都是十二三厘米左右的。

前段时间,秦小冬为了招待何佳庆,还特意捞过第一网小龙虾,用来款待何佳庆。可那时的小龙虾也不过十六七厘米。

众人委实没想到,这才短短几天,小龙虾就如同吃了增长剂一般,长到了如此大小。

“我怎么知道?”秦小冬也是满头雾水。难不成这也是乙木灵气带来的结果?可是最近几天给植物和动物输送的乙木灵气与之前的一样多,根本没有刻意添加。

张倩秀眉微蹙,开口道:“那这些小龙虾怎么长的这么快?小冬,你该不会往里面撒了增长剂或者激素之类的东西了吧?”

秦小冬两眼一翻,无奈道:“我怎么不知道还有让小龙虾快速长大的激素。你给我指条明路,我明天就去买一些,看看它们能不能长成澳洲龙虾那么大。”

“哼!”张倩娇哼一声,气恼道:“澳洲龙虾,还澳洲龙虾呢!那是海水虾,这是淡水虾,根本就不是一个品种好不好。”

秦小冬耸耸肩,说道:“那不就得了。”

赵思雨开口道:“小冬,我听说喂黄鳝避孕药,黄鳝就会长的特别快。”

“笨死你!”张倩白了赵思雨一眼,指着塑料桶说道:“我们在谈论小龙虾。”

张势不厌其烦的说道:“姐,或许是冬哥又找到了养殖秘方,暂时还不想告诉我们。我们别讨论这些乱七八糟的了,还是想想今天晚上到底吃什么吧。”

“我要吃小龙虾!”张倩急忙说道。

“我也要吃。”方杏儿紧跟着补充道

“还有我。”刘久梅和李新芬也不甘落后。

秦小冬提议道:“要不然我们今天晚上去大猛那边吃吧。”

张倩想都没想便拒绝了,说道:“我要回家和叔叔婶子一起吃饭。”

方杏儿微笑道:“我也要回家吃饭,我爹我娘最近忙的团团转。”

李新芬说道:“我也回家,我爹娘最近承包了几亩荒地,都种上了野菜;我爹还给我哥买了一批小鸡,准备办一个养殖场,专门卖笨鸡蛋。”

方杏儿开口道:“小冬,你带梅姐和思雨去好啦。”

赵思雨俏脸一红,轻轻点了点头。经过方杏儿同意的感觉和自己找机会与秦小冬相处的感觉很不一样,有窃喜,也有羞涩。

刘久梅也想去,不过嘴上却说道:“这不太好吧。”

“有什么不好的,反正你回去也没人给你做饭。”方杏儿说完,便要去捞一些小龙虾。张势急忙道:“杏儿姐,我去捞,你们等着就行了。”

张势忙活了一通,又捞了十几斤小龙虾分成三份。方杏儿,张倩和李新芬各自拿上自己的小龙虾,便有说有笑的离开了。

“咱们也走吧。”秦小冬说完便拎着装有小龙虾的水桶朝着靠山屯走去。

一行人来到曹志猛租赁下的院子时,才发现李虎和石景代都在这里。俩人也没闲着,帮忙洗菜和备料。切菜和炒菜的事情都是由曹志猛一人完成的。不得不说,他的刀工很不错。

“这么大的小龙虾,冬哥,你真是大手笔呀!”石景代眼珠子都绿了,今天晚上可以饱餐一顿了!

李虎询问道:“冬哥,这是我们农场养的?”

“嗯。前几天吃了一次,可惜做的不太好吃。今天让曹大厨掌勺,我们看看他的厨艺。”秦小冬找了一个大铁盆,将小龙虾倒进去,便开始清洗。

“二胖,你给大猛当助手吧。”李虎丢下手中的工作就要过来洗小龙虾。赵思雨和刘久梅也想帮忙,不过被秦小冬拒绝了。“你们俩今天只管吃就行了,别的事都不用你们管。”秦小冬说完便忙活起来。

清洗小龙虾时,一定要用刷子将外壳刷干净,再用剪刀把龙虾头部的胃囊去掉,然后再拽去虾线才行。当然了,去掉虾线后,小龙虾的肉,也会相对变柴。

不过这是必要的步骤。

虽然秦小冬养殖的小龙虾都是在干净的水域中养大的,吃的也是富含乙木灵气的水草。不过他还是选择了祛除虾线。毕竟现在没有检测设备,也不能对小龙虾的各个部位进行检查。

小龙虾分咸口和甜口,就是两种烹饪方式;有些地区的小龙虾发甜,有些地区的小龙虾则是标准的麻辣小龙虾。俗话说,花有百样红,爱好各不同。

口味方面,一个人一个习惯。就好比有些人口重,有些人则口轻。

这些小龙虾的个头儿大,清理起来也方便。秦小冬,张势和李虎三人忙活,不多时便将十多斤小龙虾收拾的干干净净。

刚炒完菜的曹志猛也从厨房里走了出来,惊叹道:“嚯!这些家伙的个头儿真大!小冬,你要是用这些小龙虾去枣林市开一家饭馆,肯定红火。”

“我正有此意,店面都已经租下来了。只是没有好的烹饪方法,所以只能自己摸索。今天晚上我当面请教,你教我一招半式的怎么样?”秦小冬笑眯眯的说道。【】