“呸，敢跟我摆臭脸，以为找了个女婿，就能翻天吗？”单老太太一出院子，就吐了一口口水，冷哼道：“缓缓啊，你放心，奶奶一定替你张罗一个更好的亲事，把季正初那小子比下去！”
“哦。”单缓缓心不在焉，这十里八村的男人她都见过，本来以为聂秀才是最优秀的男人，可见了季正初，才知道天外有天，山外有山，她可不相信这没用的死老太婆能替她找到更好的亲事。
不行，还是得她自己抢。正好聂秀才对杉杉念念不忘，不如与他合计合计，他抢走杉杉，季正初就是她的，这可是两全其美之事！
第二日，单杉杉早早起床，将单城城网上来的小龙虾，洗净，爆炒烧熟，装进瓷坛子，封盖，又包裹了厚厚一层干稻草保温，就和季正初坐着牛车，再次去了镇上。
来到泰和酒楼，单杉杉深吸一口气，看了一眼季正初，季正初对着她微微一笑道，“娘子，别怕，我在。”
“好。”单杉杉点点头，松开了眉头，心里不由充满自信，抬头挺胸走了进去。
“二位客官，吃饭时间还早呢！”店小二见他们进门，不由迎上来，客气道。
“小二，我有笔生意和你们谈，麻烦你，请你们老板出来一见！”单杉杉落落大方道。
“哦？什么生意？”店小二疑惑的打量起他们。
“小二放心，若是老板见了我们，觉得生意不合适，我们就走，不会给你添麻烦的。”单杉杉态度诚恳道。
“二位，有何事找何某？”这时，从后面走出来一个中年男子，问道。
“你好，何老板！”单杉杉一见，立即微笑着打招呼道。
“你们认识我？”何老板一听，好奇道。
“何老板经营着咱们这镇上最大最好的泰和酒楼，大名鼎鼎，我们自然有所耳闻！”单杉杉盈盈笑着道，“何老板，我们有个生意，想着，也只有像您这样有着长远眼光，有魄力的人才能做，所以想和您谈谈，可否耽误您一点点的时间聊一聊哩？”
闻言，何老板不由高看单杉杉一眼，他万万没想到这个身穿粗布衣裳的女孩，说这么一番有条有理、听着还舒服的话，立即笑道，“好，二位里面请。”
“多谢何老板！”单杉杉面前保持着微笑，心底狠狠松口气。其实她手心里紧张都出汗了呢！
来到后院的正堂坐下，单杉杉就让季正初一直抱着的瓷坛子放在桌子上，“何老板，我是单家屯的，名叫单杉杉。我是带了道自己做的菜，让您尝尝鲜的。”
说着，单杉杉就将外面包扎的稻草扎子去掉，打开了盖子。
瞬间香味飘满了整个房间。
“什么东西这么香？”何老板眼睛一亮，起身去看，看到是小龙虾时，挑了挑眉头，道，“臭水虫？我们酒楼也有厨师，试着将它做成菜，可都没有成功！”
“那请何老板，尝尝我做的！”单杉杉盈盈笑着道。
何老板也是不拘小节之人，伸手抓起一只小龙虾，就想要放进嘴里。
“何老板，吃这个小龙虾要有方法，否则会弄破嘴巴哩！”单杉杉笑着抓起一只龙虾无法示范道，“您看，要先去头，再去尾，吃中间的肉就可以！”
“哦。”何老板跟着照做，成功吃到了虾肉，眼睛不由一亮，“美味！你刚刚叫它什么？”
“小龙虾！”
“为何叫它这个名？”何老板又抓了一只龙虾吃起来，边饶有兴趣的问道。
“因为当今圣上当年路过我们镇上时，突然遇到刺杀，躲进一户农户家，农户家里穷，就抓了这龙虾烧了吃……您说，皇上吃过的东西，叫龙虾，不是应该的嘛，再说，您看，它头上长长胡须，可跟龙一模一样哩！”单杉杉盈盈笑道。
这个事情是上一世真实发生的事，皇上会在几年后来镇上寻找当年的恩人，也是那个时候，小龙虾才被一个与皇帝同行的御厨做成美味，广为流传。
“此事当真？”何老板一脸讶异！
“千真万确。只是当年皇上微服私访，没有人得知他的真实身份……我也是有一日坐在官道上休息，偶尔听到二个路过的贵人聊天，才得知的哩！”单杉杉淡定道，“何老板，咱们镇对皇上有恩，皇上肯定不会忘记，如果有一日能够吃到这小龙虾，会不会龙心大悦，御赐一块牌匾给您哩？”
何老板若有所思的问道，“你把这些告诉我，要和何某谈什么生意呢？”
“我可以把怎么做这小龙虾的，全部教给您的厨师，您可以用小龙虾的名字卖这个菜，我只是希望，何老板的酒楼三年内，就只买我家的小龙虾。”单杉杉认真道，“我们农村人穷，我就是想挣钱养家！您放心，我一定将最好的龙虾都供给您，价钱您定哩！”
“就这样？”何老板不由讶异，“你完全可以自己做了卖啊？”
单杉杉笑得真诚道：“何老板，我之前说了，这事只有像您这样有眼光有魄力的人，才能把这道菜做成咱们镇的名菜，让皇上得知，让它扬名天下。而您做的好了，我养的龙虾才能变成钱，您说是不是哩？”
“好……好，杉杉姑娘，你真的好气魄！这生意，何某应下了。”何老板看着单杉杉，欣赏道。
“多谢何老板，多谢何老板！”单杉杉一脸感激，从袖子里取出一张纸，诚挚道，“这是我研究出来小龙虾的做法，这是三种做法，门口，我们的牛车上带着一网活的洗干净了的小龙虾，您可以让您的厨师去试试。后面我也会继续研究更多做小龙虾的方法的。”
何老板接过配方，看着娟秀漂亮的字，讶异道，“这字，是你自己写的？”
“是，见笑了！”单杉杉谦虚的点点头。
“不错，不错！真的不错！很少有女孩子能够写这么漂亮的字。”何老板连连点头，“这样，我或许比你父亲还大二岁，何某托个大，你叫我何伯伯，可行？”
“杉杉谢谢何伯伯抬爱，我真是太高兴哩！太谢谢您！”单杉杉一脸欣喜道。