碱性食物大多是青菜、水果、豆制品、坚果一类，按照后世人说法，大米饭、馒头、肉类基本上都属于酸性一类，难道就不吃米饭，不吃馒头、肉食吗？
显然这是不可能的，营养要合理，要多样化，多吃些蔬菜、水果，将这类蔬菜、水果比重加大也就没了问题。
小媳妇朱徽妍太过敏感，刘卫民自皇宫出来，并未回驸马府，依然与小三回刘家寨建造冬日大棚，傍晚快黑了的时候，小媳妇坐着马车来了寨子里，这下好了，折腾的他连饭食都未吃稳当了。
一阵细细解释，直到小媳妇满意，并且保证多吃蔬菜、水果，这才糊弄过去，临睡觉前，隔着隔板，小丫头也不让他睡好道子，又躺在床上，小两口研究起菜谱、饭食起来。
肥肉多脂、甜食、油炸食物、动物油从菜谱里划掉，主食稍微降低些，增加瘦肉，增加蔬菜、水果，又在小媳妇监督下，给余丛升去信，要求他多捞捕些海带。
大明朝的食物比较单一，冬日里更无多少蔬菜，水果就不用说了，不管怎么说，他也准备用最大努力，尽可能让大舅哥多诞生几个男娃，至于命运会如何，那也不是他能最终决定的，而且，他的食谱也更加多样化，更加健康。
他也没想到，这种屁事会惹了这么多事儿，自己将菜谱送入皇宫后，立即被诸多娘娘们唤去，又是一阵解释，而且还讲了些食物单一，食物油腻带来的诸多隐患、病痛，结果又与一帮御医探讨起《黄帝内经》来。
按照老中医来说，无论哪一门，哪一派，都逃不掉这本书上理论，尤其是养生方面，刘大驸马一个军将竟然与御医们讨论如何医人治病，讨论如何养生生娃，很是不务正业，也深刻的自我反省了，刘家寨关闭封锁，任谁也是不见。
大年夜终于就要来了，几年来，刘大驸马都未正儿八经过个大年夜，刘养老儿的对食妻子刘马氏，算是府里年纪最长的长辈了，大年饭自然由她一力操持，刘卫民则为她打起下手，一帮府内宦官、宫女在厨房内忙碌，年纪较小的宫女、宦官们在府里玩闹也是不管不问，对此刘马氏很是苦笑摇头。
刘大驸马掌勺，刚将一尾红烧鱼放入长长的鱼盘中，随意添了些水冲刷一下铁锅，一旁正在蒸馍馍的刘马氏开口了。
“昨日宫里说是要为信王选王妃，魏忠贤以为信王年纪大了，准备就封，入宫的杨涟和皇后都以为不妥，说了好些话语，客巴巴想问问民儿你的意思。”
对于刘马氏嘴里的“民儿”，刘卫民也早已习惯，这人就怕习惯了，一旦习惯了，不是养子也成了养子，听着话语，将铁锅架在火炉上，又用干净的素布抹去锅内残余水迹，加了些菜油，炸了些葱姜辣椒一干香料，直到将清洗干净的整鸡放入锅中，盖上锅盖，才悠悠开口。
“信王年纪是小了点，且与陛下较为亲近，婶娘也知孩儿前两日因何入宫，不管留于京城，还是与外就藩，都会对大明朝造成诸多压力，孩儿更倾向让信王前往安南封国。”
“当然了，这有些困难，前往安南……陛下可能会因亲情难以割舍，短期内……信王出京，很难！”
说到此处，眉头不由皱起。
“皇后反对，孩儿可以理解，皇后毕竟是新入皇宫为妃，尽管陛下颇为尊重此女，可若论起情分，皆少了客巴巴、魏忠贤二人，一者是自幼奶养之人，几如生母，一者是困境时，伸出援手之人，多年培养的情感也绝非张氏可以动摇，想着用信王与陛下间的情分来抵挡客巴巴、魏忠贤，相互取暖，孩儿可以理解，可……杨涟是怎么回事儿？”
最近只是在刘家寨弄他的温室大棚，昨日才算彻底弄好，并且用早已储备好的稻草毡子盖了严实，较为专注的他并未太过注意朝堂上的事情，有些不解杨涟怎么也反对了起来？
文臣在藩王就藩一事上，向来都是早早将皇子送出京城，越早越好，极为罕见会阻止。
见他有些疑惑不解，刘马氏叹气道:“或许是魏忠贤的逼迫吧。”
刘卫民又是一愣，不解道:“逼迫？魏忠贤弄了个钱庄，户部也整了个钱庄，而此时叶向高、韩已年老多病向陛下递交辞呈……”
“尽管叶向高、韩的确是真的病了，可东林党依然势强，有孙承宗帝师在，内阁也不当是南京亓诗教？”
叶向高、韩准备致仕，内阁增加三人，即礼部侍郎朱国祚、吏部尚书赵南星、南京吏部尚书亓诗教。
新进三人，叶向高、韩致仕，顾秉谦、魏广微两人就成了内阁首辅人选，顾秉谦加谨身殿大学士，改任礼部尚书，内阁首辅也就成了顾秉谦，若在加上新进的南京吏部尚书亓诗教，魏党一系就有了三人，而且还占据着内阁首辅，这无论如何也不是东林党愿意看到的。
内阁未变动前，他猜测内阁首辅会在顾秉谦、魏广微两人身上，另外三名内阁阁老则是东林之人，如此才能让东林党不闹腾，但他没想到魏忠贤会占据如此之多，如此……只能有一个结果，两家钱庄私下里达成了某种协议。
可越是如此判定，他越有些弄不明白了，既然双方已经有了私下约定，怎么还会在信王身上争执了起来？
友好约定的有效期就只是几日？
他有些不明白，却不知此时的大明朝朝堂上斗争的复杂性，想不明白，他也只能静静观察，暗自将此事记下。
大年饭很是丰盛，满满登登的十几大桌，整个府邸上上下下，无论是杂役，还是守卫幼军军卒，全都坐在屋里，刘卫民夫妻两人挨个桌子的敬酒，感谢他们一年来为宁德驸马府地付出，饭食吃了一半，就听到一阵“砰砰”炸响声，所有人全都跑出屋外，仰头看向皇宫方向，只见天空中一团又一团绚丽烟花炸响，如雨似花……
“真好看……”
看着放来放去就一个样的烟花，有些奇怪看着小媳妇，见她又是兴奋，又是羡慕，眉头微挑。
“妍儿若喜欢，相公让人做一些。”
朱徽妍一愣，奇怪问道:“相公还会做烟花？听说这是江南送来的，一颗五十两呢！”
“啥？五十两？”
“嗯！”
一脸不可思议，他怎么也想不到，天空炸响的烟花会这么贵，一颗五十两，看着天空炸响的烟花，感觉自己的小心脏都有些难以承受了。
“这也太坑了吧？”
沈允却一脸怪异看着他。
“发射到天空本就极为……”
“极为困难？不懂别瞎说。”
刘卫民冷哼了一声，说道:“这种烟花也算不的什么，老爷我没心思弄这些，若真的弄，也花不了多少功夫，五十两……五十两本老爷能让你放半夜！”
他不开口还好，一开口，小媳妇就两眼放光，小脸也兴奋红晕起来。
“相公……相公……会这个吗？”
“也没多少难的，无非是个二踢脚炮竹。”
刘卫民指着天上炸响的烟花，说道:“二踢脚将爆竹送上天空，第一级送上天的火药燃尽，会点燃里面的封闭爆竹，爆竹就会炸响，就会出现天上的光亮，至于会有如雨的光亮，那是因为他们装药里面有颗粒较大的硬木炭粉，因为颗粒较大，燃烧会稍慢一些，就像咱们站在屋顶，向下倾倒火炉中烧着的木炭，但这有一定的危险，若高度不够，或是颗粒太大，落到地上还在燃烧，就会点燃了房子，所以要进行严格筛选，送上天空的高度也要注意，不能太低了。”
他将两个拳头竖着放在一起，比划着二踢脚原理，这个时代之人烟花工艺虽高超，他可不信天上炸响的烟花会使用稀有金属粉，顶多会用铁粉，更多的还是用些硬木炭粉。
“这种烟花比较简单，花费不了多少，复杂一些的是二响、三响，是二踢脚上天后，炸响后，再次炸响，这个就需要多次实验了，但也花费不了多少钱财。”
“五十两……真坑！”
抬头看着天上不时飞起的烟花，心里跟滴血似的，暗自决定找些人，专门做这个烟花，人形的做不出来，什么字样的他做不出来，难道下雨的还做不出来么？
“放心吧，明日……大后日，大后日相公就去寨子里整，元宵节，相公让你放个够！”
小媳妇大喜，下一刻又像是想起了什么来，一脸担忧道:“相公，是不是不妥啊？若……若咱家放了这么多烟花，皇兄……怎么办？朝臣们会弹劾相公的。”
刘卫民登时傻眼了，竟然把这事儿忘了，眼珠子骨碌一转，又笑道:“咱赔本些，一两银子卖给魏忠贤十响，魏忠贤不会还这么扣吧？若这还能败给了咱家，陛下就是打了他屁股，相公也不带可怜他的！”
“呵呵……”
嘴里呵呵一笑，感觉自己手臂被她抱的更紧了些，他不解释还罢，解释后，一群人反而并不觉得烟花有多么稀罕物了。
天空上稀稀拉拉炸响，很快也就偃旗息鼓，五十两银钱也太坑人了，这么一会儿，千把两银子就没了，一年就这么两三回，也就捏鼻子认了，若魏忠贤真敢“砰砰”炸一夜，哪怕宫门锁着，估摸着他也会翻墙头进去打人。